Kochen für die Mitte - mit der 5 Elemente Ernährung

Kochen für die Mitte - mit der 5 Elemente Ernährung
Symbolbild
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Ist unsere Mitte schwach, haben wir Probleme die eigenen Bedürfnisse wahrzunehmen und können unseren Platz im Leben nur schwer finden. Fehlt die Stabilität, wirft uns das kleinste Ereignis aus der Bahn. Bei Menschen mit einer schwachen Mitte lodert das Verdauungsfeuer kaum noch und ihr Stoffwechsel ist verlangsamt. Das führt dazu, dass Nahrung nur schwer bzw. unvollständig verdaut wird. Körperliche Symptome einer schwachen Mitte sind:

  • Konzentrationsmangel, allgemeine Müdigkeit
  • langsamer Stoffwechsel, Verschlackung des Organismus
  • Ödeme, Cellulitis
  • Blähungen, Völlegefühl, Bauchschmerzen nach dem Essen, Schweregefühl, Appetitlosigkeit
  • Unverträglichkeit von Vollkornprodukten, frischem Brot und rohem Obst
  • Neigung zur Unterzuckerung, vermehrtes Verlangen nach Süßem


Die schwache Mitte zeigt sich aber auch auf der Gefühlsebene: Wer leicht aus dem Gleichgewicht gebracht werden kann, sich nicht traut, dem Bauchgefühl zu folgen, eine eigene Meinung zu haben, seine Bedürfnisse zu leben und Verantwortung für sich zu übernehmen, sollte seine Mitte stärken.

Mit der 5-Elemente-Ernährung kommen wir wieder in Balance und das Verdauungsfeuer wird angefacht. Claudia Holl zeigt, wie man mit Übungen aus Kinesiologie und Jin Shin Jyutsu, Meditation und veganer/vegetarischer Küche nach den 5 Elementen die eigene Mitte nachhaltig stärken und ein völlig neues Bewusstsein für sich selbst entwickeln kann. In Balance und Liebe zu sich selbst werden die Selbstheilungskräfte unserer Zellen aktiviert. Außerdem helfen die Gerichte, nachhaltig und genussvoll Gewicht zu reduzieren.

Die Autorin: Claudia Holl ist in Oberösterreich zu Hause und arbeitet in eigener Praxis mit Kinesiologie, Jin Shin Jyutsu, TCM und der 5-Elemente-Ernährung. Sie vermittelt ihr Wissen in Seminaren, Vorträgen und Einzelbegleitungen, in denen sie ihr Augenmerk auf die Stärkung der Mitte legt. Von ihr stammt das erfolgreiche 5-Elemente-Kochbuch „Kochen für die Seele".

Kochen für die Mitte - Heile dein Herz - Kurstipp bei BaBlü dazu!

ISBN: 978-3-99025-107-2
Flexocover, 176 Seiten, reich bebildert
Format: 17 x 22 cm



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