Räuchern: Rechtliche Grundlagen, Herstellung & Verkauf von Räuchermischungen
Online-Kurs für rechtliche Grundlagen des Räucherns, Herstellung & Verkauf von Räuchermischungen oder Räucherwerk - inkl. Checklisten und Ablaufpläne für erfolgreiche private und gewerbliche Räucheraufträge bzw. Hausräucherungen
Das kompakte Online-Seminar für alle, die gewerblich als Räucherpraktiker/in tätig und/oder Räuchermischungen verkaufen möchten!
Das Seminar bietet Ihnen einen Überblick über die rechtlichen Aspekte der Räucherwarenherstellung und des Verkaufs, einschließlich Ablaufplan eines Räucherauftrags, Bedarfsanalyse & Arbeitsunterlagen für die Praxis als Räucherpraktiker/in.
Rechtliche Grundlagen: Sie möchten eigene Räuchermischungen herstellen oder verkaufen?
In diesem Seminar erhalten Sie einen fundierten Überblick über die rechtlichen Anforderungen im Umgang mit Räucherstoffen – von der Gewerbeanmeldung, über die Etikettierung (aktuelle Rechtslage für Österreich) bis zum Ablauf eines erfolgreichen Räucherauftrages.
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Räucherwerk rechtssicher herstellen, kennzeichnen & verkaufen
Ob Sie Räuchermischungen nur für den Eigengebrauch herstellen oder diese auch in Workshops, im Handel oder online weitergeben möchten:
Dieses Seminar vermittelt Ihnen alle relevanten rechtlichen Grundlagen (am aktuellen Kenntnisstand in Österreich) – klar, verständlich und praxisorientiert. Sie erfahren,
- wie Räucherstoffe rechtlich eingestuft werden,
- worauf bei der Kennzeichnung zu achten ist und
- wie Sie sich als Anbieter/in rechtlich absichern können.
Hinweis: Da sich rechtliche und gewerbliche Vorschriften ändern oder auch in verschiedenen Ländern international unterschiedlich sein können, wird gewerblichen Räucherwerk-Hersteller/innen eine laufende Fortbildung unbedingt empfohlen. Für internationale Vorschriften wie etwa in Deutschland wenden Sie sich bitte an Ihre zuständige Handelskammer bzw. Behörde in Ihrem Staat oder Kanton in der Schweiz.Nach dem Seminar wissen Sie jedoch, was sie fragen und eruieren müssen.
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Kursinhalte – das lernen Sie in diesem Praxis-Seminar:
Räucherstoffe rechtlich einordnen – Kosmetik, Duftstoff oder Heilmittel?
Sie erfahren, wie Räucherstoffe aktuell eingestuft werden und was das für Herstellung, Verkauf & Bewerbung bedeutet – inkl. Abgrenzung zu Nahrungsergänzung und Arzneimitteln. (am aktuellen Rechtsstand in Österreich)
Gewerbe & rechtliche Rahmenbedingungen
Sie erhalten einen Überblick über mögliche Gewerbeanmeldungen in Österreich (z. B. freie Gewerbe, Energetik) und lernen, welche gesetzlichen Vorschriften für den Vertrieb von Räucherwaren gelten.
Pflichtangaben auf Etiketten
Was muss auf das Etikett?
Sie lernen, welche Angaben zu Inhaltsstoffen, Sicherheitshinweisen, Chargenkennzeichnung & Kontaktadressen verpflichtend sind – inklusive Tipps zur Formulierung.
Produktsicherheit, Haftung & Sicherheitsdatenblätter
Sie erfahren, wie Sie die Produktsicherheit Ihrer Räuchermischungen gewährleisten, welche Verantwortung Sie als Hersteller/in tragen und wie mit Sicherheitsdatenblättern gearbeitet wird.
Checklisten & Praxisbeispiele
Sie erhalten praxistaugliche Vorlagen & Checklisten zur sicheren Umsetzung – für Herstellung, Etikettierung, Lagerung & Beratung.
Ablauf & Dokumentation eines Räucherauftrags – z.B. einer Hausräucherung
Sie lernen, wie ein professioneller Räucherauftrag abläuft – von der Bedarfsanalyse über die Durchführung bis zur Nachbereitung, inkl. Dokumentation und Kunden/innen-Kommunikation.
Praxisaufgabe & Reflexion (optional für Seminar-Teilnehmer/innen)
Sie erstellen erste eigene Arbeitsunterlagen und Checklisten für die Praxis. Reflexion: Teilnehmende der Diplomausbildung zur/zum Räucherpraktiker/in tauschen am Ende des Seminars Erfahrungen aus den vorangegangenen Modulen aus und verknüpfen das Gelernte mit ihrer bisherigen Praxis.
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Für wen ist dieses gewerblich orientierte Räucher-Seminar besonders empfehlenswert?
Dieses Seminar ist empfehlenswert für Sie, …
Nach Abschluss des Seminars:
- Wissen Sie, wie Räucherstoffe rechtlich (primär in Österreich) einzuordnen sind &
- worauf Sie bei Etiketten, Produktkennzeichnung & Sicherheit achten sollten.
- Sie erhalten praxisbewährte Checklisten & Vorlagen für Ihre Arbeit, damit Sie
- eigene Räucherprodukte rechtssicher herstellen & weitergeben können und auch einen Räucherauftrag erfolgreich abwickeln können!
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Ab sofort gewerblich auf der sicheren Seite sein & den Grundstein für erfolgreiche Räucheraufträge setzen!
Alle Termine & Anmeldemöglichkeit finden Sie gleich weiter unten. Die Plätze sind limitiert für ein großartiges Kurserlebnis.
Falls Sie noch Fragen haben, rufen Sie uns an unter +43-664-25-85-949 (Mo-Do 09.00-15.00, Fr 09.00-13.00), schicken Sie uns eine E-Mail an office@bablue.at oder buchen Sie eine individuelle Bildungsberatung – kostenfrei & unverbindlich!
Wir freuen uns auf Sie!
Hinweis zu den ONLINE-Terminen
Damit Sie für die Online-Ausbildung gut vorbereitet sind, erhalten Sie folgende Unterlagen:
Von uns vorab per Post zugeschickt bekommen Sie:
- Handout bzw. Skriptum
- Schreibunterlagen
- BaBlü® Öko-Kuli
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! Achtung ! LIMITIERTE Kursplätze & Anmeldefrist für rechtzeitigen Postversand:
Damit Ihre Online-Unterlagen rechtzeitig ankommen, melden Sie sich zeitnah an (5 Werktage vor Kurs-Start innerhalb Österreich & international 10 Werktage). Bei späterer Anmeldung kann es sein, dass Ihr Paket erst NACH Kurs-Start bei Ihnen ankommt.
*Wir schicken Ihnen Zusatzprodukte/Starterset/Literatur vom BaBlü® Online-Shop VERSANDKOSTENFREI GEMEINSAM mit Ihre Kursunterlagen per Post zu - wenn Sie Ihre Ware spätestens 5 Werktage vor Kurs-Start innerhalb Österreichs & international 10 Werktage mit 'Selbstabholung' und Angabe des Kurses & Termins in den 'Anmerkungen' online im Shop bestellen.
Details zur Ausbildung Räuchern: Rechtliche Grundlagen, Herstellung & Verkauf von Räuchermischungen
Preis
Ratenzahlung möglich!Inhalte dieser Ausbildung
- Kosmetik, Duftstoff, Heilmittel – rechtliche Einordnung
- Gewerbe & rechtliche Rahmenbedingungen (aktueller Stand - vor allem in Österreich)
- Was sind Pflichtangaben auf den Etiketten: Inhaltsstoffe, Sicherheitshinweise?
- Tipps zur Produktsicherheit
- Sicherheitsdatenblätter & Haftung
- Checklisten & praktische Beispiele
- Bedarfsanalyse und Ablaufplan eines Räucher-Auftrages bei einer/m Kundin/en – Vorbereiten, Ablauf, Nachbereitung
- Erstellung von Arbeitsunterlagen für die Praxis, eine erfolgreiche Räucherung und zufriedene Kunden/innen
- Reflexion unter den Teilnehmenden der Dipl. Räucherpraktiker/in-Ausbildung über ihre Erfahrungen seit dem letzten Modul in der Praxis
Voraussetzungen
Räuchern Vorwissen - Grundausbildung
Termine & Anmeldung
Ausbildungsort: ONLINE LIVE via Zoom
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Top BaBlü!
Viel Wissen schön verpackt und einfach zu verstehn
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Webinar zum Thema TCM Immunsystem
Frau Kruschinski Karin referiert sehr gut verständlich mit praxisnahen Beispielen. Was mir total gut gefallen hat ist, dass sie sehr ganzheitliche Sichtweisen mit einbaut. Top
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Horizonterweiterung
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Super!!!!
Die Ausbildungen & Seminare machen einfach Spaß und Lust auf mehr! Sehr kompetente Referentinnen.
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Bachblüten
Sehr kompetente Trainer, man lernt sehr viel.
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In jeglicher Hinsicht TOP!
Fachliche Kompetenz, guter Aufbau, top Beratung.
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Der Kurs war sehr lehrreich und sehr gut strukturiert. Kann jeden nur empfehlen diese Kurse zu besuchen. Echt super!
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Super toller Kurs mit Gerald. Würde mich über eine Fortsetzung freuen. Danke Gerald für die tollen Tipps
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Tolle Vortragende, tolle Ausbildung zu TCM
Für mich was es die perfekte Ausbildung zur TCM Ernährungsberaterin. Die fachliche Kompetenz der Vortragenden ist toll und man hat in alle Themenbereiche der TCM ein gutes Fundament. Ich konnte durch die Termine diese Ausbildung sehr gut neben meinem Beruf machen. Auch die Stundennachweise allein von der Ausbildung haben zum Anmelden des Gewerbes völlig ausgereicht! Kann ich nur weiterempfeheln! Werde einige Kurse sogar nochmal belegen, um mein persönliches Wissen zu vertiefen.
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Gerne wieder!
Fundierte, gut strukturierte Ausbildung, die leistbar ist.
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Tolle Webinare
Toller Inhalt, total fesselnd, liebe kompetente Vortragende
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Professionell
Ich habe das TCM Webinar besucht und ich war über die professionelle Übermittlung des Inhalts über TCM Ernährung mit persönlichen Tipps sehr zufrieden. Die Vortragende war sehr sympathisch und ging auf alle Fragen der Teilnehmer*innen gut ein. Vielen Dank, kann ich nur empfehlen!
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Sehr zu empfehlen!
Ein sehr interessanter, gut strukturierter Kurs, in dem das Basiswissen auf gut verständliche und witzige Art und Weise vermittelt wurde und durch viele Praxisbeispiele obendrein aufgelockert wurde. Karin Kruschinski versteht es , ihr Wissen und ihre Leidenschaft für die TCM auf die Kursteilnehmer zu übertragen!
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Großartig!
Sehr guter, interessanter und hoch informativer Lehrgang, den man jedem weiterempfehlen kann.
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TCM Einführung!
Ich habe in diesem Kurs sehr vieles gelernt und kann ihn nur jedem weiterempfehlen, der gerne etwas mehr über geunde Ernährung wissen will.
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TCM-Grundlagen
Unsere Trainerin war sehr kompetent und hat auch ihre privaten Erfahrungen mit uns geteilt. Der Kurs war sehr informativ und gut aufgebaut.
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Sehr gut vorgetragen!
Sehr interessant! Lust auf Mehr!
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Webinar Bachblüten für Kinder
Einfach ein toller und informativer Vortrag.; Das Thema "Bachblüten" - "für Kinder und Erwachsene" wird mit Liebe und Kompetenz vermittelt. Vielen Dank!
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Alle sehr freundlich!
Aufmerksam und hilfsbereit. Vortragende sehr kompetent und erfahren.
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Aromapfl. In den Verschiedenen Einsatzgebieten
BaBlü ist super. Der oben angeführte Kurs war sehr interessant und Kerstin eine super Vortragende, konnte viele Sachen für mich mitnehmen. Kerstin hat sehr viel aus der Praxis erzählt und das mit den Duftproben war auch toll.; BaBlü weiter so ich werde noch einige Kurse bei euch machen
Vortragende*

Gudrun Pillwein: Expertin für Räuchern, Harmonisierung, Feng Shui und Lebensraum und Humanenergetik
Gudrun Pillwein begleitet Menschen und Räume in ihrer Transformation: Durch energetische Harmonisierung, Räucherritu…
*) Organisatorisch bedingte Änderungen vorbehalten. Siehe AGB
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