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… so heizen Sie Ihrem Stoffwechsel ein!

 

Weihnachten ist das Fest der Feiern, der Weihnachtsmenüs, der Kekse und vieler Leckerein. Doch davor müssen Sie keine Angst haben!

Damit die Kalorienbomben NICHT auf die Figur schlagen, ein paar Tipps unserer TCM-Ernährungsexpertin Alexandra Rampitsch & Vortragende in der TCM-Ernährungsberater:innen-Ausbildung in der BaBlü® Akademie.

 

In der TCM werden bekanntlich keine Kalorien gezählt! Und im Endeffekt ist es auch egal. Ist Ihr Verdauungsfeuerchen groß, werden selbst massige Kalorienbomben verbrannt und nichts wird abgelagert an unnötigen Stellen. 😊 Ist das Flämmchen eher klein oder gar fast aus, ist genau das Gegenteil der Fall. 🙄

Es geht also immer darum: Wir brauchen GROSSE VERDAUUNGSFLAMMEN, damit man futtern kann, was man will!

Viel Freude beim Lesen & Genießen!

Alles Liebe & ein genussvolles Fest!

Sandra Stopar & Ihr BaBlü® Team

11 „heiße“ Tipps zum Anheizen Ihres Stoffwechsels:

1. Starten Sie mit einem WARMEN Frühstück in Ihren neuen Tag.

Porridge mit Obst, Rührei mit saisonalem Gemüse, Linsensuppe, Reis-Congee oder Waffeln bringen bereits morgens Ihr Verdauungsfeuer in Schwung & setzen so den Grundstein für eine starke Verdauungsenergie den ganzen Tag über. 

👉 Tipp: Mehr über warme Frühstücksvarianten von süß bis pikant lernen Sie bei uns im Workshop „TCM-Kochpraxis: Frühstück & Kraftsuppen“

2. Keksis & Co sollten stets zum KAFFEE gegessen werden

Am besten zum “kleinen Schwarzen”, Espresso, Macchiato oder Cappuccino (Hauptsache, es ist wenig Milch dabei, denn Milch verschleimt & fördert Verschlackung). Kaffee wirkt nämlich trocknend & liefert so das Pendant zu den “stark befeuchtenden” (Schlacken bildenden) Keksen. 

👉 Leckere Keksrezepte aus der TCM-Weihnachtsbäckerei finden Sie HIER …

3. Essen Sie Süßes am besten gleich als Nachspeise nach dem Mittagsessen.

Süßigkeiten, Kekse & Kuchen im soeben angefachten Verdauungsfeuer gleich mitverbrannt & haben eine viel geringere Chance als Fettpölsterchen zu enden. 

4. Achten Sie darauf, so oft es Ihnen möglich ist, auch abends eine WARME Mahlzeit zu essen!

Abends brennt unser Verdauungsfeuer nur mehr auf Sparflamme & freut sich daher, wenn es sich nicht mehr so anstrengen muss. Rohkost ist schwer verdauulich. Gekochtes Essen belastet den Stoffwechsel nicht so & kommt so schon schön vorgewärmt in den Magen. 

5. Würze fettige Speisen mit bitter schmeckenden Gewürzen verwenden!

Verwenden Sie Bockshornklee, Bohnenkraut, Kurkuma, Paprikapulver oder frischem Basilikum. Sie helfen Ihnen bei der Fettverdauung & unterstützen so Ihre Leber. 

👉 Mehr über heimische Kräuter & Gewürze nach TCM & ihre Wirkung lernen Sie HIER …

6. Holen Sie sich Hilfe für ein geschwächtes Verdauungsfeuer mittels wärmenden Gewürzen wie Zimt, Chili, Curry, frischem Ingwer & Knoblauch.

Die schmecken auch am besten in Currys & Eintöpfen (die sowieso am allerbesten ABENDS ein Gedicht sind!). 

7. Denken Sie an Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen, Linsen & Kichererbsen

Sie entziehen den Fettpölsterchen ihre Grundsubstanz & entschlacken so auf sanfte Art & Weise. 

👉 Die Wirkung von Lebensmittel nach TCM lernen Sie HIER …

 

8. Machen Sie es sich mit den Keksen in netter Gesellschaft gemütlich.

Dazu zählt jetzt nicht der Fernseher, sondern eine nette Plauderei mit Ihrer besten Freundin 🥰. Schicken Sie das schlechte Gewissen auf Urlaub & genießen SIe in Maßen, dafür aber mit ALLEN SINNEN. 

 

9. Denken Sie an das Trinken!

An erster Stelle sollte immer das Leitungswasser stehen, gefolgt von wärmenden Gewürztees, Cappuccino statt Café-Latte zu den Keksen & Glühwein statt picksüßem Punsch auf dem Christkindlmarkt. 

 

 

10. Die Weihnachtszeit steht ganz im Zeichen des Genießens.

Alleine durchs Genießen werden die Speisen viel besser verdaut, als wenn sie mit schlechtem Gewissen, in unangenehmer Gesellschaft oder in Eile gegessen werden.

 

 

Übrigens Tipp 11: ROHKOST, grüne Smoothies & kalte Getränke schwächen Ihren Stoffwechsel im Winter, wenn Sie bereits zu Übergewicht neigen.

Ausgenommen sind Wintersalate, gekochte Salate oder warm zubereitete, wie etwa Endivien oder Vogerlsalat mit warmen Kartoffeln. Genießen Sie Salat mit Apfelessig (wärmt), scharfen Gewürzen (Knoblauch oder Zwiebel) oder erst nach einem warmen Süppchen. Vor allem, wenn Sie bereits zum Frösteln neigen, zeigt dies, dass es Zeit ist, das VERDAUUNGSFEUER ZUERST anzufachen. 

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