Lebensmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien

Alles über Lebensmittelunverträglichkeiten & Nahrungsmittelallergien - Ursachen und Ernährungsempfehlungen aus westlicher Sicht

Dieses Seminar ist ein Modul der Ausbildung Dipl. TCM Ernährungsberater/in.
Zu den Terminen

Lebensmittelunverträglichkeiten und -allergien stehen fast schon an der Tagesordnung. Lernen Sie, welche Ursachen dahinter stecken, welche Stoffwechselvorgänge dabei aus dem Ruder laufen und welche Ernährungsempfehlungen sich daraus ergeben. Dabei werden die häufigsten Unverträglichkeiten wie Fruktose- und Laktoseintoleranz, Histaminintoleranz, Gluten- und Kasein Unverträglichkeit, Zöliakie und Weizenallergie besprochen.

Diese Ausbildung richtet sich an Menschen, die…

  • sich durch eine Zusatzqualifikation neue berufliche Chancen sichern möchten.
  • sich beruflich neu orientieren möchten.
  • sich umfassende Grundlagen aufgrund von persönlichem Interesse aneignen möchten.
Hinweis zu den ONLINE-Terminen

 

Interaktiv, praxisorientiert & lustig soll es sein - wie bei unseren Präsenzkursen. Damit Sie gut ausgestattet sind, gibt es ein STARTERPAKET für Sie zu Hause.

Von uns vorab per Post zugeschickt bekommen Sie:

Unterlagen/Skriptum
Schreibunterlagen & Stift

Damit wir alles für Sie vorbereiten können & das Packerl rechtzeitig PER POST ankommt, endet die Anmeldefrist spätestens 10 Tage vor Kursstart (international 2 Wochen)!


Da auch der ONLINE-LIVE Kurs interaktiv gestaltet werden kann, gibt`s auch eine BESCHRÄNKTE TeilnehmerInnen-Anzahl! Sichern Sie sich daher rechtzeitig Ihren Platz.

 

Preis
Kurspreis265 €
Dauer

1 Tag

Anrechenbare Unterrichtseinheiten (UE)

10 UE

offizielle Anrechenbarkeit

Für Bildungskarenz anrechenbar insgesamt 30h (7,5h Kurszeit, 22,5h Lernzeit)

Abschluss

Zeugnis

Inhalte dieser Ausbildung
  • Fruktoseintoleranz
  • Laktoseintoleranz
  • Histaminunverträglichkeit
  • Glutenunverträglichkeit
  • Ernährung bei div. Allergien (Milcheiweiß, Hühnereiweiß etc.)
  • Ursachen und Ernährungsempfehlungen aus westlicher Sicht
Voraussetzungen

keine

Termine & Anmeldung

24.04.2026
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ONLINE LIVE
Ausbildungsort: ONLINE LIVE via Zoom
Ausbildungszeiten

Fr: 13.00-20.30

21.05.2027
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ONLINE LIVE
Ausbildungsort: ONLINE LIVE via Zoom
Ausbildungszeiten

Fr: 13.00-20.30

Vortragende*

Mag. Ursula Holzer
Mag. Ursula Holzer: "Nach Abschluss meines Biologie Diplom-Studiums entdeckte ich die Traditionelle Chinesische Medizin, deren ganzheitliche Denkensweise mich faszinierte und ich die Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach den 5 Elementen absolvierte. Ergänzend hinzugekommen ist die Lehre der Stoffwechseltypen; ein eher junges Wissen aus dem Westen, das die lang überlieferten Weisheiten der Chinesen wunderbar ergänzt.Als Naturliebhaberin und gebürtige Grazerin bin ich 2002 in die Oststeiermark (Wenigzell, Bezirk Hartberg) gezogen und lebe hier mit meiner Familie. 2007 begann mein Weg in die Selbstständigkeit und ich eröffnete meine Praxis in Wenigzell. Mittlerweile habe ich meine Standorte auf Vorau, Hartberg und Graz erweitert und mein Wissen um vieles vertieft. So ergaben sich, neben der typgerechten Ernährung nach der TCM für Jedermann, Schwerpunkte wie B(r)eikost, Kinderkost und die Magen- Darmgesundheit. Um all dies einer breiten Masse zugänglich zu machen, kommen Bücher zu diesen Themen auf den Markt und werden hoffentlich viele Menschen begeistern und zu mehr Gesundheit verhelfen."

*) Organisatorisch bedingte Änderungen vorbehalten. Siehe AGB

 
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